Аннотация. Основываясь на анализе текущих особенностей виноградарских и винодельческих предприятий Украины, была определена ведущая роль винодельческой промышленности в формировании и функционировании виноградарского и винодельческого комплекса (VWC) на основе верти
Ключевые слова: виноградарство и винодельческая промышленность Украины, текущее состояние, перспективы, органическое виноделие, ассортимент вин, терруар, вертикальная интеграция, горизонтальная интеграция, агропромышленный комплекс, виноградный и винодельческий производс
Abstract. Based on the analysis of current features of vinegrowing and winemaking industries of Ukraine, it was defined the leading role of the winemaking industry in the formation and functioning of vinegrowing and winemaking complex (VWC) based on vertical integr
Keywords: vinegrowing and winemaking industries of Ukraine, current state, prospects, organic winemaking, assortment of wines, terroir, vertical integration, horizontal integration, Agro–Industrial Complex, Vinegrowing and Winemaking Production–Territorial Complex,