УДК 640.41 (477)
Марцин Т.О., Бурак Т.В.
Проблеми та перспективи розвитку готельного господарства в Україні
Київський національний торговельно-економічний університет
У статті досліджуються проблеми функціонування готелів в Україні і перспективні напрями розвитку готельного бізнесу в сучасних ринкових умовах.
Ключові слова: готельний бізнес, готельні мережі, франчайзинг, контрактне управління.
Готельне господарство є однією з важливих складових сфери послуг в Україні і ефективне його функціонування сприяє пожвавленню соціально-економічного розвитку країни та окремих її регіонів.
На сучасному етапі розвитку готельний бізнес в Україні має ряд певних проблем, які є перешкодами для становлення європейський стандартів якості послуг в підприємствах готельного господарства. До основних належить:
-
невелика кількість готелів міжнародного класу;
-
незначні обсяги інвестування у будівництво нових готелів;
-
недостатня кількість кваліфікованих фахівців у галузі управління підприємствами готельного господарства та обслуговування;
-
низький рівень конкуренції на готельному ринку внаслідок відсутності корпоративних стандартів управління якістю готельних послуг;
-
високий рівень податків.