Аннотация. Вплив різних композицій добрив на біохімічні показники зерна пшениці озимої дуло досліджено. Досліджувався вплив фосфорних, фосфорно-калійних та азотно-фосфорно-калійних добрив на фоні органічних добрив. Встановлено, що внесення добрив у нормі N45P120K120
Ключевые слова: пшениця озима, добрива, вміст білка, вміст «сирої» клейковини, фракції білків, ІДК
Abstract. The effect of different of fertilizers compositions on biochemical quality of grain of winter wheat was researched. The compositions of P, PK, NPK on background of aftereffect of organic fertilizers were studied. The basic fertilizers application in rate
Keywords: Key-words: winter wheat, fertilizers, prolamin cntent, gluten content, protein fraction