13. Инновационные технологии
|
УДК УДК 631.363 Карабинеш С.С.,Стежка Д.А.,,,,, DIAGNOSING BY THE HOLOGRAPHY AS A MEANS OF PRESERVING RESOURCES Карабинеш С.С., Стежка Д.О. DIAGNOSING BY THE HOLOGRAPHY AS A MEANS OF PRESERVING RESOURCES Подробнее...
УДК 637.5 Шевченко Ирина Ивановна,Крыжова Юлия Петровна,Жук Виктория Александровна,,,, ОСОБЛИВОСТІ ВИКОРИСТАННЯ МОЛОЧНИХ БІЛКІВ У СКЛАДІ КОВБАС ВАРЕНОЇ ГРУПИ Shevchenko I.I., Kryzhova Yu.P., Zhuk V.O. FEATURES OF THE USE OF MILK PROTEINS IN THE SAUSAGE COOKED GROUP
|