УДК 613.22:613.292
Пересичный Михаил Иванович,Магалецкая Ирина Анатольевна,,,,,
ХАРЧОВІ РАЦІОНИ ДЛЯ ДІТЕЙ У ДОШКІЛЬНИХ НАВЧАЛЬНИХ ЗАКЛАДАХ З ВИКОРИСТАННЯМ БІОЛОГІЧНО АКТИВНИХ КОМПОНЕНТІВ
Peresichnyi M.I., Magaletska I.A.
DIETS FOR CHILDREN IN PRESCHOOL INSTITUTIONS WITH BIOACTIVE COMPOUNDS
Аннотация. В роботі розглянуто основні проблеми харчування дітей в дошкільних навчальних закладах. Визначено необхідність збагачення харчових раціонів біологічно активними речовинами, природні джерела мінорних речовин. Запропоновано включення меню розробленої куліна
Ключевые слова: дошкільні навчальні заклади, дитяче харчування, мінорні речовини, біологічно активні компоненти
Abstract. The main nutritional problems of children in preschool institutions are reviewed. The necessity of diet enrichment with bioactive substances, natural sources of minor compounds. A menu is proposed with including of designed culinary healthy products.
Keywords: preschool institutions, children nutrition, minor compounds, bioactive substances.