УДК 65.55.37
Закотин Владислав Евгеньевич,,,,,,
Актуальность разработки технологий добавок к пище с лечебно-профилактическими свойствами
Zakotin V. E.
Relevance creation technology supplements with curative properties
Аннотация. В настоящей статье рассматривается актуальность создания продуктов лечебно-профилактического питания
Ключевые слова: лечебно-профилактические, добавки, флаваноиды, продукты, технология, ожирение, антиоксиданты.
Abstract. This article discusses the relevance of the products preventive nutrition.
Keywords: treatment and prevention, supplements, flavonoids, products, technology, obesity, antioxidants.