Ожерельева Ольга Николаевна,Черемушкина Ирина Валентиновна,Кривенко Елена Ивановна,,,,
ОСНОВНЫЕ АСПЕКТЫ РАЗВИТИЯ ИННОВАЦИЙ
В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Аннотация. В статье рассматриваются вопросы модернизации отечественной пищевой промышленности на основе инновационного подхода. Анализируется инновационная деятельность пищевых предприятий России, выявлены факторы, сдерживающие инновационную активность, предложены м.
Ключевые слова: инновации,пищевая промышленность, стратегия, конкурентоспособность,производство,эффективность.