| 
УДК 633.11. 321:632.8:581.3
Антал Т.В.
МІНЕРАЛЬНІ ДОБРИВА ЯК ФАКТОР ЗРОСТАННЯ
ВРОЖАЮ ПШЕНИЦІ ЯРОЇ ТВЕРДОЇ
Національний університет біоресурсів і природокористування України
Викладено результати досліджень, щодо впливу рівня мінерального живлення на формування елементів структури врожаю пшениці ярої твердої в умовах Лісостепу України на чорноземах типових малогумусних.
Ключові слова: пшениця тверда яра, урожайність, сорт, удобрения.
The mineral fertilizers influence on spring wheat yield structure elements formation under condition of Ukrainian Forest-Steppe on typical black soil are stated in the article.
Key words: wheat tverdaya Yarovaya, yield, variety, fertilizers.
Вступ. Виробництво високоякісного зерна залишається пріоритетним, стратегічним і ефективним напрямком розвитку рослинництва. Провідною зерновою культурою в Україні є пшениця озима, потенціал продуктивності якої вищий за інші зернові колосові культури і складає основу формування зернового балансу. Проте, в останні роки через ряд факторів, в т.ч. і несприятливих умов перезимівлі пшениці озимої, на прикладі 2003-2004 вегетаційного року, недостатнього забезпечення матеріально-технічними ресурсами спостерігається нестабільне виробництво продовольчого зерна в Україні в розрізі років. Компенсувати недобір врожаю озимих культур можливо, як за рахунок збільшення посівів пшениці ярої, використовуючи її для пересіву загиблих озимих, посіву на тих площах, які внаслідок ґрунтової засухи не були засіяні з осені, так і підвищенням продуктивності культури на основі впровадження високопродуктивних сортів інтенсивного типу і технологій їх вирощування [2].
В Україні в цілому сприятливі грунтово-кліматичні умови для вирощування пшениці ярої твердої, а сучасні сорти мають високий потенціал урожайності – 50-60 ц/га і містять 14-16% білка. Разом з тим, у зерні пшениці міститься велика кількість вуглеводів, у тому числі до 70 % крохмалю, вітаміни В1,В2,РР,Е та провітаміни А і D, до 2 % зольних мінеральних речовин [3].
За розрахунками вчених, посівна площа пшениці ярої в Україні має складати біля 1 млн га, в т.ч. м’якої – 650 тис.га, із зерна якої виробляють борошно для високоякісних хлібобулочних виробів та 350 тис.га. твердої, зерно якої використовують в круп’яній промисловості, а борошно – для виробництва макаронів [1]. Це буде економічно виправдано, через те, що зникне необхідність імпорту високоякісного продовольчого зерна і сировини для макаронної промисловості.
Система удобрення є одним з основних елементів інтенсивної технології вирощування. Проте, система застосування мінеральних добрив тільки тоді буде доцільною, високоефективною, коли забезпечить не тільки максимально можливий в конкретних грунтово-кліматичних умовах рівень реалізації потенціалу продуктивності сорту, але й максимальну віддачу на одиницю витрат, відтворення родючості ґрунту. На формування 1ц зерна яра пшениця потребує біля 3,5-
Враховуючи, що пшениця яра має слабо розвинену кореневу систему, особливо на ранніх етапах розвитку, і короткий період вегетації, вона потребує оптимізованого і збалансованого живлення [5].
Основними завданнями, які нами були визначені були: вивчення особливостей росту й розвитку рослин нових сортів інтенсивного типу пшениці твердої ярої; - формування їх продуктивності залежно від рівня мінерального живлення; - обґрунтування економічної та енергетичної ефективності вирощування культури.
Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться, чтобы оставлять сообщения на форуме.
