УДК 621.8:643.11”321”

Антал Т.В.

СТРУКТУРА УРОЖАЯ ПШЕНИЦЫ ЯРОВОЙ ТВЕРДОЙ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ УДОБРЕНИЙ

Национальный университет биоресурсов и  природопользования Украины

В статье приведены результаты исследований влияния уровня минерального питания на структуру урожая и формирование продуктивности пшеницы яровой. Установлено, что в условиях правобережной Лесостепи Украины на чёрноземах типичных малогумусных внесение N₉₀P₉₀K₉₀ + N₃₀ с нормой высева семян 5,0 млн. шт/га позволяет получить густоту продуктивного стеблестоя от 619 шт./м² до 770 шт./м². 

Ключевые слова: пшеница твердая яровая, урожайность, структура, сорт, удобрения, качество зерна 

The results of studies of the influence the level of mineral nutrition on yield structure and the formation of the productivity of spring wheat. It was established that under the right-bank forest-steppe of Ukraine on typical chernozem humus making N90P90K90 + N30 with a seeding rate 5.0 million units per hectare yields density of productive stalks from 619 to 770 sht./m2 sht./m2. 

Key words: wheat tverdaya Yarovaya, yield, structure, variety, fertilizers, the quality of grain

Проблема питания населения земного шара за время существования человечества не только не утратила своей актуальности, но и, в определенном смысле, стала еще более острой и более сложной. Поэтому сегодня, как и прежде, она привлекает и в будущем будет привлекать к себе пристальное внимание ученых, землепашцев и политиков. В решении этой проблемы особая роль принадлежит зерновым культурам, на которых базируется большая часть сельскохозяйственного производства мира, а среди них – пшенице. Пшеница относится к числу важнейших сельскохозяйственных культур. По площади посева она еще в прошлом столетии обогнала другие зерновые культуры, а с 1961 года прочно заняла первое место и по валовому производству зерна в мире.

В Украине достаточно благоприятные условия для выращивания пшеницы яровой твердой, а ее современные сорта отечественной селекции имеют высокий потенциал урожайности и могут в условиях производства обеспечить 33-35 ц/га зерна с содержанием 14,5-16,0 % белка, до 30-33 % клейковины. Поэтому пшеница яровая становится важнейшей стратегической культурой в Украине, повышая ее продовольственную безопасность.

С 1991 года площади под пшеницей яровой стали увеличиваться и уже в 1999 году достигали 54,7 тис.га. В 2006 году пшеницей яровой было засеяно 494,6 тыс.га. По твердой пшенице, за период до 2006 года, изучено более 3,5 тысяч сортообразцов различных экологогеографических групп мировой коллекции и выявлены образцы, ценные по ряду хозяйственно-биологических признаков. Это дало возможность создать новые сорта твердой пшеницы яровой, общее количество которых с 1986 года составило 11.

По мнению аграриев площади посева пшеницы яровой твердой в Украине целесообразно расширить до 300-350 тыс.га. Это будет экономически оправдано, поскольку исчезнет необходимость импорта высококачественного продовольственного зерна и сырья для макаронной промышленности.

Одним из факторов, существенно влияющих на урожайность и продуктивность зерновых, является удобрение. Удобрение – существенный фактор влияния на рост, развитие и формирование продуктивности как пшеницы, так и других культур. По данным полевых исследований урожайность пшеницы зависит от зоны, погодных условий, предшественника, обеспеченности питательными веществами.

Удобрения играют важную роль в формировании урожая любой культуры, так как они являются одним из основных факторов развития, и наиболее эффективно поддающийся влиянию человека. На фоне правильного использования, вовремя и качественно проведенного комплекса агротехнических мероприятий, удобрения являются существенным фактором повышения. урожайности. Они влияют на рост и развитие растений, накопление биомассы, нарастание листовой поверхности, выход семян из биомассы, качество урожая и другие показатели.

 Материал и методика проведения опытов. Исследования по изучению влияния удобрений на формирование элементов продуктивности урожая проводились в течении 2006-2007 годов на Агрономической опытной станции Национального университета биоресурсов и  природопользования Украины (Киевская область). Почва опытного участка – чернозем типичный малогумусный с содержанием гумуса 4,62%, фосфора (по Мачигину) – 4,1 обменного калия 10,2 мг на 100 г почвы. Климат региона умеренно-континентальный. Погодные условия вегетационных периодов в целом были благоприятными для роста и развития сельскохозяйственных культур и в частности, пшеницы яровой твёрдой. Поставленные задачи решались путем проведения полевых опытов и лабораторных исследований.

Размеры учетного участка 20 м², посевного 36 м² при 4-х кратном повторении. Размещение участков систематическое. Предшественник – рапс яровой. Изучались два сорта пшеницы яровой твердой: Изольда – селекции Мироновского института пшеницы УААН и Букурия – Носовской селекционной станции. Схема опыта предусматривала применение различных вариантов удобрений (12 вариантов и контроль), которые накладывались на исследуемые сорта: 1)Без удобрений, 2) II-N₃₀IV-N_30, 3) Р₆₀К_60, 4) N₃₀Р₃₀К_30, 5) N₃₀Р₃₀К₃₀+N_30IV, 6) Р₆₀К₆₀+N_30IV+N_30Х, 7) Р₆₀К₆₀+N_30II+N_30IV, 8) N₆₀Р₆₀К_60, 9) N₆₀Р₆₀К₆₀+N_30IV, 10) N₉₀Р₉₀К_90, 11) N₉₀Р₉₀К₉₀+N_30IV, 12) N₁₂₀Р₁₂₀К_120, 13) N₁₂₀Р₁₂₀К_120,IV.

Результаты экспериментальных опытов и их обсуждения. В настоящие время изучается вопрос значения кустистости в формировании урожая и о целесообразности выращивания сортов с высоким или низким коэффициентом кустистости.

Результаты наших исследований показывают, что продуктивная кустистость сортов при увеличении доз внесения удобрений закономерно увеличивалась. Причем, оба изучаемых сорта оказались очень близкими по продуктивной кустистости как в условиях 2006, так и 2007 года. Проведенные нами исследования показали, что достаточно выраженным было влияние удобрений на продуктивную кустистость растений, густоту продуктивного стеблестоя, количество зерен в колосе, массу 1000 зерен, массу зерна в колосе (табл.1,2). Так, продуктивная кустистость на варианте опыта без внесения удобрения составляла у сорта Изольда – 1,4, у сорта Букурия – 1,3. При внесении N₆₀Р₆₀К₆₀ она увеличивалась у сорта Изольда до 1,7, у сорта Букурия до 1,6. При дальнейшем возрастании норм минеральных удобрений продуктивная кустистость также увеличивалась.

Таблица 1

Элементы структуры урожая сорта Изольда в зависимости от удобрения

(среднее за 2006-2007 гг.)

Максимальной она была при внесении N₉₀Р₉₀К₉₀ и составляла у сорта Изольда – 1,9, у сорта Букурии – 1,8. При внесении минеральных удобрений увеличивалась и густота продуктивного стеблестоя. Так, густота продуктивного стеблестоя без внесения удобрений была у сорта Изольда – 619 шт./м², Букурия – 549 шт./м². Уже при внесении N₆₀Р₆₀К₆₀ этот показатель увеличился и составила у сорта Изольда – 686 шт./м² , Букурии - 648 шт./м².  При дальнейшем увеличении нормы минеральных удобрений густота продуктивного стеблестоя существенно возрастала. Наиболее высокой она была при внесении N₉₀Р₉₀К₉₀ у сорта Изольда и составила 749 шт./м² , тогда как у сорта Букурия – 708 шт./м².

Таблиця 2

Элементы структуры урожая сорта Букурия в зависимости от удобрения

(среднее за 2006-2007 гг.)

Различным было и количество зерен в колосе и в варианте без внесения удобрений у сорта Изольда составляло 26,0 шт, Букурия – 22,0 шт. При внесении удобрения в норме N₆₀Р₆₀К₆₀ их количество увеличилось. У сорта Изольда насчитывалось 31,0 шт. зерен в колосе, Букурии 23,0 шт соответственно. При внесении N₉₀Р₉₀К₉₀ количество зерен в колосе увеличивалось у сорта Изольда до 32,0 шт., у сорта Букурия – 24,0 шт.

Удобрения по разному влияли на формирование массы зерна в колосе, которая изменялась и в зависимости от изучаемого сорта. Так, масса зерна в колосе в варианте без внесения удобрений составляла у сорта Изольда – 0,72 г, Букурия – 0,67 г. Увеличение нормы внесения удобрений до N₆₀Р₆₀К₆₀ способствовала возрастанию массы зерна в колосе сорта Изольда до 0,80 г, Букурия – 0,78 г. Максимальным этот показатель был при увеличении дозы удобрений до N₉₀Р₉₀К₉₀ и составила у сорта Изольда – 0,86 г, у сорта Букурия – 0,84 г.

Положительным оказалось действие удобрений на такой важный показатель как масса 1000 семян. Масса 1000 семян при внесении минеральных удобрений, в наших исследованиях тоже увеличивалась от 37-40 до 44,9-46,6 г.

Выводы и перспективы дальнейших опытов. Анализируя результаты проведенных в 2006-2007 годах исследований можно сделать выводы:

- сорта пшеницы яровой твердой Изольда и Букурия владеют высоким уровнем потенциальной продуктивности, реализация которого зависит от погодных условий и элементов технологии выращивания;

 - продуктивность исследованных сортов пшеницы ярой твердой зависит от увеличения норм минеральных удобрений;

 - наиболее продуктивным в годы исследования был сорт Изольда – у которого густота продуктивного стеблестоя изменялась от 619 шт./м² в контрольном варианте до 770 шт./м² в варианте с внесением N₉₀Р₉₀К₉₀ + N₃₀ (IV); относительно у сорту Букурия – 549 шт./м² и 765 шт./м²

Литература:

1. Николаев Е.В., Изотов А.М. / Пшеницы Крыма. – 2001. – 332 с.
2. Дмитришак М.Я., Каленская С.М., и.др., Генетические ресурсы культурных растений в ХХІ веке ІІ Вавиловская международная конференция, 2007. – 69 с.
3. Алімов Д.М., Шелестов Ю.В. Технологія виробництва продукції рослинництва. – К.: Вища школа, 1995. – 271 с.
4. Андрейченко Л.В. Вплив строків посіву на продуктивність сортів ярої пшениці в умовах півдня України // Вісник аграрної науки Причорномор’я: Вип. 1 (33). – 2006. – С.209-215.